パン作り、オリーブオイル、アロマテラピー...etc 毎日の食卓の記録

ずっと行ってみたかった、国立の農家の台所。
職場のみんなのオススメ。
野菜をたーっぷりいただいてきました。
平日だけど、店内は満席。
ちょっとした手違いで、お料理が運ばれてくるまでに
1時間ほどかかってしまったのだけど、、、
でも、その間にサラダバーでたくさんの野菜を楽しめたので
よかった(*^_^*)
キュウリが、ちょっとすいかのような風味で、美味しかったな。
カブもみずみずしくって。
お店を出てから、気になっていたパン屋さんへ。
すっごく好みでした!
いろいろ買ってきたので、また紹介したいと思います♪
それから、プラプラ歩きながら、もうひとつのパン屋さん。
こちらは中でお茶も出来るようになっていました。
ケーキなどもいろいろあったので、それぞれ選んでお茶タイム。
私はマロングラッセのタルトを選びました。
大満足の1日。
パン屋探しなど付き合ってくれたY、ありがと〜
参加してます(*^_^*)

Nちゃんから、焼き菓子のいただき物。
焼き菓子好きのNちゃんは、よくおいしいお店の焼き菓子を
おすそ分けしてくれます。
これは、le risaという、お菓子屋さんのもの。
本当に良質な素材を使った焼き菓子。
しみじみ〜と美味しい。。。
食堂に来てくださってる方からも教えていただいて、
一度行ってみたいなぁ、と思っていたお店。
うれし〜〜〜
レモンのケーキや、黒こしょうのクッキーなど...
こちらのお菓子は、優しい味わいなんだけど
物足りない感はまったくなし。
港区のエコプラザで開催されていたオーガニックの文化祭に
出店されていて、そこで購入したとのことでした。
ありがと〜(*^_^*)
もうひとつの優しい焼き菓子。
友達の手作り。
ナチュラルフードコーディネーターのYちゃん。
ベジスイーツや天然酵母のパンを作って販売しています。
こちらも素材の風味をたっぷり感じられる焼き菓子。
美味しいなぁ。。。
この日は、ほろ苦いビスコッティと月餅。
お土産にローズのケーキをいただいちゃいました。
ごちそうさまでした☆
参加してます(*^_^*)

“これ、好きなパスタの3本の指に入るかも”
と夫。
え〜〜〜!
そうなの???
キャベツとアンチョビのパスタ。
定番の1つなんだけど、
こ、こんな簡単なパスタが3本の指に入るとは。。。
なんだか複雑^^;
キャベツのいただき物が重なったので、
キャベツたっぷりバージョン。
でも、キャベツは大好きなので、すぐに使い切っちゃいます。
この間の食堂で、ずっと食べ続けられるものの話をしたとき、
果物好きなKさんは、リンゴとナシ。
私は
パンとトマトとグレープフルーツと、、、
あとキャベツかもって答えました。
ふんわり軽いキャベツだったら、千切りのサラダにして
いくらでも食べれちゃう^m^
生のキャベツ、大好きです。
参加してます(*^_^*)

本日も、冬の食堂にお越しくださってありがとうございました。
天気があまりよくないのかなぁ、と心配していたのですが、
ぐんぐんと良くなり、食堂が始まるころには、暑いくらいに!
窓を開けながらのパン焼きでした♪
。。。今日も、すっかり写真を撮り忘れ(-.-)
出来上がりの写真。
それから、お土産でいただいたシュークリーム。
前に、おいしいシュークリームのお話をしていてたのを
覚えていてくださって。
Tさん、ありがとうございます〜〜〜
クリームすごくおいしい。。。
上にトッピングされているザラメも、食感が絶妙!
ごちそうさまでした!
Nさんの手作りのワッフルは、なんとホシノ酵母仕込み。
ホシノのお菓子、食べてみたかったスコーンに引き続き!
なんだかシアワセ過ぎです。
とっても優しい味わい。
砂糖の甘みは抑えて、粉の甘みがじわーんと。
こうばしい香りは、発酵バター。
贅沢〜♪
ほんと、ごちそうさまでした。
cona*note食堂をずっと支えてくださって、ありがとうございます。
本当に温かい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
参加してます(*^_^*)
